Participez à un atelier de découverte en chocologie ! Apprenez à utiliser vos sens afin de mener une analyse sensorielle comparative entre plusieurs tablettes de chocolat… vous ne croquerez plus les carreaux de chocolat de la même façon par la suite !
Au cours de cette introduction à la chocologie, vous découvrirez les étapes de la dégustation avant de pouvoir croquer dans des tablettes d’exception !
Le cacao est un trésor qui se mérite… Inscrivez-vous !